أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Jam.n de Huelva: el tesoro de la sierra.

2004

Sanz A.


المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1697-5561
ترقيم الصفحات
v.34-37(3)
مواضيع أخرى
Race indig.ne; Denominaci.n de origen; Contr.le de qualit.; Razas ind.genas; Alimentaci.n de los animales; Propri.t. organoleptique; Espa.a; Quality controls; Land races; Appellation d' origine; Jam.n; Propiedades organol.pticas; .tiquetage des produits
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Ilus., 1 tabla.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Dry-cured ham from Huelva [Spain]: the treasure of the mountains]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Origen (Espa.a). (Ene-Feb 2004). (no.1) p. 34-37.
مؤسسة مؤلف
Monoufeyia Univ., Shebin El-Kom (Egypt). Faculty of Agriculture.

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]