La conserve appertisee: aspects scientifiques, techniques et economiques
1991
Larousse, J. (ed.)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Paris (France) Technique et Documentation-Lavoisier/Apria
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Sterilisation thermique; Propriete organoleptique; Tecnologia de los alimentos; Hygiene des aliments; Materiel pour industrie alimentaire; Esterilizacion termica
النوع
Text
2015-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]