عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Correlacion entre actividad de agua y contenido de agua : equilibro higroscopico e isotermas de sorcion

1992

Chuzel, Gérard

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
activité de l'eau hygroscopicité produit alimentaire sorption température teneur en eau
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
UNIVALLE
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
الترخيص
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
النوع
Book_section; Report
المصدر
UNIVALLEActividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control
2019-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://agritrop.cirad.fr/466843/ http://agritrop.cirad.fr/323999/
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org