Correlacion entre actividad de agua y contenido de agua : equilibro higroscopico e isotermas de sorcion
1992
Chuzel, Gérard
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
UNIVALLE
Язык
Испанский язык; кастильский
Лицензия
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Тип
Book_section; Report
Источник
UNIVALLEActividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control
2019-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
