عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Cocoa in Sri Lanka [processing, products, wastes, grading, Theobroma cacao L.]

Jansz, E.R. | Packiyasothy, E.V. | Bamunuarachchi, A.H. de O.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aroma asia asie cacao chemicophysical properties classement desechos digestion drying fermentation fisiologia flaveur flavour fonction physiologique grading organoleptic properties physiological functions physiologie physiology procesamiento processing productos productos de origen vegetal products produit secado sri lanka traitement vegetable products wastes
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
24 p.
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Produit d'origine vegetale; Cocoa; Propriete organoleptique; Propriete physico-chimique; Funcion fisiologica; Propiedades fisico-quimicas; Fermentacion; Sechage; Clasificacion de productos; Dechet
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
8 tables; 12 ref.; Summary (En)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Ceylon Inst. of Scientific and Industrial Research, Colombo (Sri Lanka)
1983-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Central Library, Department of Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]