Influence of processing aids on the content of mineral compounds in wine
1986
Postel, W. | Meier, B. | Markert, R. (Technische Univ. Muenchen (Germany, F.R.). Inst. fuer Allgemeine Lebensmitteltechnologie)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Mitteilungen Klosterneuburg (Austria) | Rebe und Wein, Obstbau und Fruechteverwertung
المجلد
36
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0007-5922
ترقيم الصفحات
pp. 20-27
مواضيع أخرى
Vinificacion
اللغة
ألمانية
ملاحظة
6 tables; 3 graphs; 46 ref.; Summaries (De, En, Fr)
النوع
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Federal Institute for Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]