Influence of processing aids on the content of mineral compounds in wine
1986
Postel, W. | Meier, B. | Markert, R. (Technische Univ. Muenchen (Germany, F.R.). Inst. fuer Allgemeine Lebensmitteltechnologie)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Mitteilungen Klosterneuburg (Austria) | Rebe und Wein, Obstbau und Fruechteverwertung
Том
36
Выпуск
1
ISSN
0007-5922
Нумерация страниц
pp. 20-27
Другие темы
Vinificacion
Язык
Немецкий
Примечание
6 tables; 3 graphs; 46 ref.; Summaries (De, En, Fr)
Тип
Summary
1986-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Federal Institute for Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]