[Taste stability. Possibilities of improvement in practice]
1986
Anon.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Brautechnik Aktuell (Germany, F.R.)
المجلد
24
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0006-9310
ترقيم الصفحات
pp. 41-43
مواضيع أخرى
Fremdgeschmack; Estabilizacion; Stabilisation; Alterungsgeschmack; Biere; Stabilizing; Fremdgeruch
اللغة
ألمانية
ملاحظة
4 tables
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org