[Taste stability. Possibilities of improvement in practice]
1986
Anon.
AGROVOC关键词
书目信息
Brautechnik Aktuell (Germany, F.R.)
卷
24
期
6
ISSN
0006-9310
页码
pp. 41-43
其它主题
Fremdgeschmack; Estabilizacion; Stabilisation; Alterungsgeschmack; Biere; Stabilizing; Fremdgeruch
语言
德语
注释
4 tables
1987-08-15
AGRIS AP
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