AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Taste stability. Possibilities of improvement in practice]

1986

Anon.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Brautechnik Aktuell (Germany, F.R.)
Том 24 Выпуск 6 ISSN 0006-9310
Нумерация страниц
pp. 41-43
Другие темы
Stabilizing; Alterungsgeschmack; Stabilisation; Estabilizacion; Biere; Fremdgeruch; Fremdgeschmack
Язык
Немецкий
Примечание
4 tables

1987-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]