عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Thermal resistance of bacterial spores using the instantaneous heating and cooling principle. 1 - Building of a pilot equipment and thermodynamic calculations

1987

Prado Filho, L.G.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
equipamento industrial equipment equipo food industry industria alimentaria industrie alimentaire microorganisme microorganismos microorganisms resistencia a la temperatura temperature resistance
المعلومات البيبليوغرافية
Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
المجلد 7 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 27-49
مواضيع أخرى
Industria alimenticia; Equipement; Resistance a la temperature
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt); 14 graphs; 26 ref.
النوع
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]