Influence of apparatus for the reduction of microorganismsm on the microbial content of the surface of fresh meat and on the microbial content of the air in refrigerating cabinets with increased relative humidity
1989
Rusch, A. (Bonn Universitaet (Germany, F.R.). Abteilung Landwirtschaftliche und Lebensmittel-Mikrobiologie) | Kraemer, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
40
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0003-925X
ترقيم الصفحات
pp. 61-65
مواضيع أخرى
Desinfeccion; Entrepot frigorifique; Air/ bacteriology; Radiaciones; Air/ bacteriologie; Desinfection; Aire/ bacteriologia; Viande fraiche; Inspeccion de los alimentos; Radiations
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 graphs, 2 tables; 13 ref. Summaries (De, En)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]