Interfaces of food consumption, processing and bioavailability
1989
Mowlah, G. (University of Dhaka (Bangladesh). Institute of Nutrition and Food Science)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
INRA
مواضيع أخرى
Nutritive value/ quality; Valor nutritivo/ calidad; Valeur nutritive/ qualite; Tecnologia de los alimentos; Produccion alimentaria
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
33 ref., Summary (En)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
7380-0182
النوع
Conference; Summary
المصدر
Agriculture, food chemistry and the consumer. Proceedings of the fifth European conference on food chemistry, Versailles, France, September 27-29 1989. Volume 1. The consumer and food. Analytical food chemistry and agricultural production, biotechnology and bioassays, Federation of European Chemical Societies, Vienna (Austria); Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France); Groupe pour l'Avancement des Sciences Analytiques, Paris (France); Association des Chimistes Ingenieurs et Cadres des Industries Agricoles et Alimentaires, Paris (France).- Paris (France): INRA, 1989.- 2-7380-0181-5; ISBN2-7380-0182-3. p. 221-226
مؤتمر المنظمة
Agriculture food chemistry and the consumer, Versailles (France), 27-29 Sep 1989
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]