عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Urea content in milk. Variations and relationships with technological parameters

1993

Pecorari, M. | Mariani, M.S. | Calzolari, M.G. | Tedeschi, G. (Centro Lattiero Caseario, Parma (Italy))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acidez acidity analisi statistica analyse statistique analytical methods caseificazione coagulating coagulation coagulazione cow milk lait de vache latte di vacca leche de vaca metodi analitici nitrogen content statistical analysis technique analytique teneur en azote urea uree
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 44 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-6361
ترقيم الصفحات
pp. 144-154
مواضيع أخرى
Acidite; Tecnicas analiticas; Contenuto in azoto; Contenido de nitrogeno; Technologie fromagere; Analisis estadistico; Cheesemaking; Acidita'; Fabricacion del queso; Coagulacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (En, It)
4 tables; 2 graphs; 27 ref.
النوع
Numerical Data; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]