[Evaluation models of biological quality of foods]
1991
Carnovale, E. (Istituto Nazionale della Nutrizione, Rome (Italy))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Atti dell'Accademia dei Georgofili (Italy)
المجلد
38
الإصدار
1-4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0367-4134
ترقيم الصفحات
pp. 183-193
مواضيع أخرى
Controlli di qualita'; Disponibilita' elementi nutritivi; Evaluacion; Tecnologia de los alimentos; Element nutritif disponible; Controle de qualite; Quality controls; Schema alimentaire
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 1 graph; 5 ref.
النوع
Conference; Numerical Data
مؤتمر المنظمة
[Accademia dei Georgofili. Study day on the quality of the raw materials and innovative processes for the preservation and processing of agro-industrial products], Florence (Italy), 23 May 1991
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org