[Yeasts of high pectolytic activity in winemaking]
1995
Fernandez, O. | Garcia, A. | Castro, J.J. de | Sancho, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 2685-2691
مواضيع أخرى
Filtracion; Analisis organoleptico; Activite enzymatique; Clarificacion; Vinificacion; Actividad enzimatica
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
3 fig., 6 tab.; 7 ref.
النوع
Numerical Data
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]