عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Bacterial populations associated with Vienna sausage packaging

1992

Holy, A. von | Holzapfel, W.H. | Dykes, G.A. (Department of Microbiology, University of Witwatersrand, Johannesburg, PO Wits, 2050, Johannesburg (South Africa))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acinetobacter bacillus biodeterioration biodeterioro conditionnement contamination culture media empaquetado enterobacter flora microbiana flore microbienne lactic acid bacteria medio de cultivo microbial flora micrococcus milieu de culture packaging proteus pseudomonas salchicha saucisse sausages staphylococcus
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 9 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 45-53
مواضيع أخرى
Contaminacion; Bacterias acidolacticas; Serratia/ vibrio; Bacterie lactique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
36 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]