أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Trials to reduce nitrate and oxalate content in some leafy vegetables. 2. Interactive effects of the manipulating of the soil nutrient supply, different blanching media and preservation methods followed by cooking process

1997

Bakr, A.A. | Gawish, R.A. (Food Science and Technology Department, Faculty of Agriculture, Minufiya University, Shibin El-Kom (Egypt))


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 169-178
مواضيع أخرى
Abonos organicos; Congelation; Manures; Estiercol; Engrais azote; Nitrogeno; Substance nutritive minerale; Congelacion; Epinard
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
20 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]