أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Enzymic method for the spectrophotometric determination of benzoic acid in soy sauce and pickles

1997

Hamano, T. | Mitsuhashi, Y. | Aoki, N. | Semma, M. | Ito, Y. (Division of Food Chemistry, Public Health Research Institute of Kobe City, Minatojima-nakamachi 4-6, Chuo-ku, Kobe 650 (Japan))


المعلومات البيبليوغرافية
Analyst (United Kingdom)
المجلد 122 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 259-262
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Aliment a base de soja pour homme; Rabano; Acide benzoique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
11 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]