AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Enzymic method for the spectrophotometric determination of benzoic acid in soy sauce and pickles

1997

Hamano, T. | Mitsuhashi, Y. | Aoki, N. | Semma, M. | Ito, Y. (Division of Food Chemistry, Public Health Research Institute of Kobe City, Minatojima-nakamachi 4-6, Chuo-ku, Kobe 650 (Japan))


Библиографическая информация
Analyst (United Kingdom)
Том 122 Выпуск 3
Нумерация страниц
pp. 259-262
Другие темы
Tecnicas analiticas; Aliment a base de soja pour homme; Rabano; Acide benzoique
Язык
Английский
Примечание
11 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]