أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Assessment of the role of meat cut on the Fe, Zn, Cu, Ca and Mg content and their in vitro availability in homogenised weaning foods

1997

Santaella, M. | Martinez, I. | Ros, G. | Periago, M.J. (Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Veterinary Science, Murcia University, Espinardo, 30.071-Murcia (Spain))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 45 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 473-483
مواضيع أخرى
Teneur en elements mineraux; Regime alimentaire; Substance nutritive minerale
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
36 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]