Identification and characterization of pigs prone to producing 'RSE' (reddish-pink, soft and exudative) meat in normal pigs
1998
Cheah, K.S. | Cheah, A.M. | Just, A. (Department of Product Quality, Danish Institute of Agricultural Sciences, Research Centre Foulum, DK-8830 Tjele (Denmark))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 249-255
مواضيع أخرى
Viande a coupe sombre; Exudative meat; Genotype; Qualite; Technique de prevision; Tecnicas de prediccion; Identificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]