أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Blood-sausage; Technology and investigation un view of the guiding principles of the German Food Code

1998

Soika, B.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 78 الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 471-472
مواضيع أخرى
Legislacion alimentaria; Republica federal de alemania; Tecnicas analiticas; Wert; Legislation alimentaire; Qualite; Composicion aproximada; Tecnologia de los alimentos; Perdida de peso; Ingredient; Republique federale d'allemagne
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
Blutwurst; Technologie und Untersuchung unter Berucksichtigung der Leitsatze des Deutschen Lebensmittelbuches
النوع
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]