Application of principal component analysis to chemical characteristics of Mahon cheese
1997
Frau, M. | Simal, S. | Femenia, A. | Rossello, C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
205
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1431-4630
ترقيم الصفحات
pp. 429-432
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Tecnicas analiticas; Fabrication fromagere; Espana; Murissage; Cheesemaking; Metodos estadisticos; Methode statistique; Duracion; Variete; Fabricacion del queso; Duree
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
العنوان المترجم
[Application der Hauptkomponentenanalyse fuer die Charakterisierung von Mahon-Kaese]
النوع
Summary
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]