أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Methods for studying starch characteristics

1999

Koch, K. (SLU, Uppsala (Sweden). Inst. foer Livsmedelsvetenskap)


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 163 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1401-6249
ترقيم الصفحات
44 p.
مواضيع أخرى
Ble; Polimerizacion; Gelification; Maiz ceroso; Mais cireux; Almidon; Gelificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
Bibliography: p. 37-43. A dissertation bound with a collection of 5 reprints
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
91-576-5487-5
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
SLU, Uppsala (Sweden)

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]