أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Nutrients in edible mushrooms: an inter-species comparative study

1999

Manzi, P. | Gambelli, L. | Marconi, S. | Vivanti, V. | Pizzoferrato, L. (Istituto Nazionale della Nutrizione, Via Ardeatina, 546-00178 Rome (Italy))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 65 الإصدار 4
ترقيم الصفحات
pp. 477-482
مواضيع أخرى
Pleurotus pulmonarius; Acido glutamico; Moisture; Aminoacidos; Qualite proteique; Substance nutritive minerale; Acide amine; Limiting amino acids
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
14 ref.

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]