Nitrous amines formation in food | Formacion de nitrosaminas en alimentos
1999
Garcia Regueiro, J.A. | Arnau, J. (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries, Monells (Espana). Centro de Tecnologia de la Carne)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 57-59
مواضيع أخرى
Carcinogenos; Substance cancerigene
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Sumario (En)
6 ref.
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]