Diet influence on enzymatic activities in lamb rennet paste
1998
Piredda, G. | Addis, M. (Istituto Zootecnico e Caseario per la Sardegna, Sassari (Italy))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia (Italy)
المجلد
49
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0390-6361
ترقيم الصفحات
pp. 129-138
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Attivita' enzimatica; Erbe; Actividad enzimatica; Presure; Sistemas de alimentacion; Presame
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summaries (En, It)
3 tables; 18 ref.
العنوان المترجم
Influenza dell'alimentazione sulle attivita' enzimatiche del caglio in pasta d'agnello
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]