أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Microbiology of refrigerated meat

2000

Upmann, M. | Paulsen, P. | James, C. | Smulders, F.J.M.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 80 الإصدار 8 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 90-97
مواضيع أخرى
Agent pathogene; Contaminacion; Organismos patogenos; Almacenamiento en frio
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
Die Mikrobiologie von Kaelte behandeltem Fleisch
النوع
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]