Determination of benzo[a]pyren by using smoke flavourings on meat products
2000
Hartmann, K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
96
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0012-0413
ترقيم الصفحات
pp. 163-166
مواضيع أخرى
Fumee liquide; Fumee; Viande fumee; Ahumado liquido; Tecnicas analiticas
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
Benzo[a]pyren-Bestimmung bei mit Raucharoma geraeucherten Fleischerzeugnissen
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]