Determination of benzo[a]pyren by using smoke flavourings on meat products
2000
Hartmann, K.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 163-166
Другие темы
Fumee liquide; Fumee; Viande fumee; Ahumado liquido; Tecnicas analiticas
Язык
Немецкий
Примечание
Summaries (De, En)
Переведенный заголовок
Benzo[a]pyren-Bestimmung bei mit Raucharoma geraeucherten Fleischerzeugnissen
Тип
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]