أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antioxidants in food and food antioxidants

2000

Shahidi, F.


المعلومات البيبليوغرافية
Nahrung (Germany)
المجلد 44 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0027-769X
ترقيم الصفحات
pp. 158-163
مواضيع أخرى
Epice
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
العنوان المترجم
Antioxidantien in Nahrungsmitteln und Nahrungsmittel-Antioxidantien
النوع
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org