The fine taste of barley for sweets. A new barley flour without spelt
2000
Mauz, R. | Schober, K.-H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
53
الإصدار
6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0373-0204
ترقيم الصفحات
pp. 178-179
مواضيع أخرى
Developpement de produit; Vollkornmehl; Patisserie confiserie; Pasteleria-confiteria; Productos de panaderia; Inhaltsstoff; Propriete pharmacologique
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summary (En)
العنوان المترجم
Feiner Gerstengeschmack fnr Sn¯es. Gerstenvollkornmehl - ein neues Produkt ohne Spelz
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]