determination of total fat, milk fat and fatty acid composition through 1-min transesterification directly in foods: collaborative studies
2000
Grob, K. | Suter, B.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
91
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1424-1307
ترقيم الصفحات
pp. 224-233
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Esterificacion; Tecnicas analiticas; Controle continu; Matiere grasse du lait; Contenido de lipidos; Acidos grasos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (De, En, Fr)
العنوان المترجم
[Bestimmung von Gesamtfett, Milchfett und Fettsaeurezusammensetzung mittels 1-minuetiger Umesterung direkt im Lebensmittel: Ringversuche]
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]