Irradiated pepper and ginger detected by viscosity and starch measurements
1999
Wegmueler, F. | Meier, W.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
90
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0026-6841
ترقيم الصفحات
pp. 515-531
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Produit alimentaire irradie; Epice; Tecnicas analiticas; Identificacion; Irradiacion gamma; Almidon; Viscosite
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En, Fr)
العنوان المترجم
Bestrahlungsnachweis bei Pfeffer und Ingwer durch Viskositaets- und Staerkebestimmungen
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]