Irradiated pepper and ginger detected by viscosity and starch measurements
1999
Wegmueler, F. | Meier, W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 515-531
Другие темы
Pasteurizacion; Produit alimentaire irradie; Epice; Tecnicas analiticas; Identificacion; Irradiacion gamma; Almidon; Viscosite
Язык
Немецкий
Примечание
Summaries (De, En, Fr)
Переведенный заголовок
Bestrahlungsnachweis bei Pfeffer und Ingwer durch Viskositaets- und Staerkebestimmungen
Тип
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]