أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

HACCP in egg processing - application of the method in packaging centers in Campania region (Italy). Organization and management program and microbial evaluations

2000

Cerrone, A. | Mariani, F. | Piccirillo, A. | Maiello, M. | Menna, L.F. | Calabria, M. | Fioretti, A. (Naples Univ., Portici (Italy). Dipartimento di Patologia e Sanita Animale)


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 1024-1027
مواضيع أخرى
Union europeenne; Union europea; Contaminacion biologica; Controlli di qualita'; Controle de qualite; Reglementation; Regolamenti; Quality controls; Hygiene des aliments; Produccion de huevos
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summary (En)
2 tables
العنوان المترجم
Criteri operativi e verifiche microbiologiche nell'applicazione del metodi HACCP in centri di imballaggio uova in Campania
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
[39. Meeting of Italian Society of Poultry Pathology on Campylobacter infections in poultry], Forli (Italy), 5-6 Oct 2000

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]