أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Goat meat of "Mestico" animals volatile profile analysis

2003

Madruga, M.S. | Souza, J.G. | Arruda, S.G.B. | Narain, N.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 23 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 323-329
مواضيع أخرى
Propriedade organoleptica
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
24 ref.
العنوان المترجم
Carne caprina de animais mesticos: estudos do perfil aromatico
النوع
Summary

2004-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]