[Methods for meat disinfection studied and in use in USA]
2001
Cantoni, C. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Veterinarie per la Sicurezza Alimentare)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
52
الإصدار
3/4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0004-0479
ترقيم الصفحات
pp. 105-110
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Desinfection; Irradiacion; Contaminacion biologica; Desinfeccion; Etats unis; Qualite; Hygiene des aliments; Rayos-x; Qualita'
اللغة
إيطالي
العنوان المترجم
Metodi di disinfezione della carne allo studio e in uso negli USA
2003-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]