Rancidity in foods
1989
Allen, J.C. (ed.) | Hamilton, R.J. (ed.)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
London (United Kingdom) Elsevier
مواضيع أخرى
Rancidite; Oxidacion
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
1-85166-327-4
النوع
Text
2016-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]