Meat science
1985
Lawrie, R.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Oxford (UK) Pergamon Press
مواضيع أخرى
Tecnologia de los alimentos; Qualite; Musculos; Bioquimica; Hygiene de la viande
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0-08-030789-2
النوع
Text
2016-04-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
