Citric acid
1985
Milsom, P.E. | Meers, J.L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Oxford [Oxfordshire] : Pergamon, 1985.
مواضيع أخرى
Microbiology of food processing; Food biotechnology; Fermentation products; Industrial methods; Food additives (general)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Includes references.
النوع
Text; Monograph; Book
2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]