Risk factors associated with the domestic handling of meat
2002
Newsholme, H. C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Campden & Chorleywood Food Research Association Group
مواضيع أخرى
Cooking (meat); Health aspects; Food contamination and toxicology - livestock products
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
H. Newsholme [and others].
العنوان الفرعي
observation and microbiological examination of kitchen practices
النوع
Text; Monograph; Book
مؤسسة مؤلف
Campden & Chorleywood Food Research Association.
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]