Die Milch | Milk: production, preparation and quality
1963
Gravert, Hans Otto | Kübler, Werner
Uitvoerig wordt ingegaan op aktuele vraagstukken op het gebied van de markt in melk(produkten), de verwerking van melk en melkprodukten, melk in voeding en dietetiek, de vorming van melk bij het dier, melkwinning, maatregelen met het oog op de hygiene, voeding van melkkoeien
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Ulmer
مواضيع أخرى
Milk trade; Milk as food
اللغة
ألمانية
ملاحظة
herausgegeben von Hans Otto Gravert, unter Mitarbeit von Werner Kübler [and others].
Includes bibliographical references (pages 375-383) and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
3800143437, 9783800143436
العنوان الفرعي
Erzeugung, Gewinnung, Qualität
النوع
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]