أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of antioxidant potential of essential oils of some commonly used Indian spices in in vitro models and in food supplements enriched with omega-6 and omega-3 fatty acids

2018

Bag, Anwesa | Caṭṭopādhyāẏa, Rabirañjana


المعلومات البيبليوغرافية
Environmental science and pollution research international
المجلد 25 الإصدار 1 ترقيم الصفحات 388 - 398 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0944-1344
الناشر
Springer Berlin Heidelberg
مواضيع أخرى
Peroxide value; Antioxidant activity; Omega-3 fatty acids; P-anisidine value; Alpha-tocopherol; 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl
اللغة
إنجليزي
النوع
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org