Bioactivity of wine prepared from ripened and over-ripened kiwifruit
2011
Towantakavanit Korsak | Park Yong | Gorinstein Shela
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
6
الإصدار
2
ترقيم الصفحات
205
- 215
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
2391-5412
الناشر
De Gruyter
مواضيع أخرى
Wine; Minerals and production yield; Ripened; Antioxidant activity; Total phenolics content; Kiwifruit; Over-ripened
اللغة
إنجليزي
2024-12-11
2026-02-03
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]