Obtención de un producto mínimo viable de barra de cereal funcional con adición de Lactobacillus casei y Arthospira platensis | Obtaining a minimum viable functional cereal bar product with the addition of Lactobacillus casei and Arthospira platensis
2025
Gómez-Rojas, Yurley Gabriela | Osorio-Márquez, Jorge Daniel | Contreras -Contreras, Sandra Lorena | Chacín -Zambrano, Christian Andréi | CIBAS
Digital
اظهر المزيد [+] اقل [-]Pregrado
اظهر المزيد [+] اقل [-]Microbiólogo Industrial
اظهر المزيد [+] اقل [-]Universidad de Santander
اظهر المزيد [+] اقل [-]Emprendimiento
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de Santander