Evaluation of protein quality
1963
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial Washington, 1963
Editorial Washington, 1963
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library
AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola
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Evaluation of protein quality
Evaluation of protein quality
Publication (National Research Council (U.S.))
Otras materias
Dietary proteins; Physiological
Idioma
Inglés
Nota
report of an international conference, Committee on Protein Malnutrition, Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences-National Research Council.
Includes bibliographical references.
Tipo
Text; Bibliography; Monographic
Autores corporativos
National Research Council (U.S.). Committee on Protein Malnutrition.
2024-02-27
2025-04-22
MODS
Proveedor de Datos
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