AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The relation of the number of bacteria in milk to quality and yield of cheese

1921

Hucker, George J.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Relation of the number of bacteria in milk to quality and yield of cheese

Editorial New York Agricultural Experiment Station | Geneva, N.Y. : New York Agricultural Experiment Station, 1921

Bulletin (New York State Agricultural Experiment Station)
Editorial
New York Agricultural Experiment Station
Idioma
Inglés
Nota
G.J. Hucker.
Includes bibliographical references.
Tipo
Text; Bibliography; Monographic; Government Publication

2024-02-27
2025-04-23
MODS
Proveedor de Datos
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