The relation of the number of bacteria in milk to quality and yield of cheese
1921
Hucker, George J.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Relation of the number of bacteria in milk to quality and yield of cheese
Editorial New York Agricultural Experiment Station | Geneva, N.Y. : New York Agricultural Experiment Station, 1921
Bulletin (New York State Agricultural Experiment Station)
Editorial
New York Agricultural Experiment Station
Idioma
Inglés
Nota
G.J. Hucker.
Includes bibliographical references.
Tipo
Text; Bibliography; Monographic; Government Publication
2024-02-27
2025-04-23
MODS
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