AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Guía de buenas prácticas para la elaboración de conservas de vegetales y de frutas

2005


Informations bibliographiques
Pagination
65 p.
D'autres materias
Controle de qualite; Qualite technologique; Bpm; Peche (fruits); Arvejas; Quality controls; Hygiene des aliments
Langue
espagnol; castillan
Type
Non-Conventional
Auteur institutionnelle
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Alimentos - SAGPyA

2007-05-15
AGRIS AP
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